Tradición e innovación
Desde el viernes 6 hasta el lunes 9 de diciembre se llevó adelante la 42° Fiesta Nacional de la Citricultura en Concordia. La ciudad que es considerada cuna de la actividad citrícola vivió jornadas de celebración e intercambio.
Belén Fedullo
redaccion-er@miradorprovincial.com
Una forma de producción noble y sacrificada como la del citrus tuvo su fiesta que sirvió tanto para la diversión y el entretenimiento como para visibilizar la importancia del sector. El viernes 6 de diciembre comenzó la actividad en el Parque Estación Central (Ex Estación Norte) y el Centro de Convenciones de Concordia, que fueron el escenario de los artistas invitados y el lugar elegido para las exposiciones, respectivamente.
Quienes asistieron a la exposición encontraron a empresarios del sector citrícola y productores, que mostraban al público el trabajo que llevan adelante para posicionar a la región en el mercado internacional y aprovecharon la ocasión para hablar de HLB, la enfermedad que afecta a las plantas de citrus. A la vez, distintos actores de la sociedad e instituciones ofrecían un detalle de las actividades que se hacen en Concordia y los aportes que se generan.
Afuera estaban las luces. El viernes el escenario fue copado por el cantante de trap Duki, que convocó a la juventud a reunirse para ver su show. El sábado, en tanto, fue la elección de las representantes que darán a conocer las actividades de la región en el país y zonas limítrofes. La joven Karin Kauffman se coronó como Reina Nacional de la Citricultura 2019, Camila Cometti fue elegida virreina, mientras que Paula Vallejos fue elegida embajadora y Florencia Paiva princesa. Además, esa noche hubo un show que anticipó lo que sucederá en el carnaval 2020 y actuó la cantante de cumbia Ángela Leiva.
La invitación se extendía hasta el domingo 8, pero la lluvia impidió que las actividades pudieran realizarse y el cierre se dio, en un día atípico, el lunes 9. Con la actuación siempre profesional de Soledad Pastorutti ante más de 30 mil personas, la fiesta llegó a su fin, pero antes tuvo un condimento más: la organización vendió un bono por 0 que daba derecho a participar por el sorteo de un auto. El ganador fue Jorge Alcides Chamorro, un remisero que trabajaba, hasta ese momento, en un vehículo prestado.
Luego de años de intentos por recuperar del todo una fiesta que es marca registrada en la región, el 2019 parece haberse acercado a lo que en algún momento fue la celebración que caracterizó a la capital del citrus.
Balance
El alcance que tuvo la edición 42º de la fiesta significó un envión para los organizadores que, una vez finalizada, ya comenzaron a pensar en lo que podría ser un diagrama para el próximo año.
Matías Soto, Coordinador de la Comisión Organizadora de la Fiesta de la Citricultura, dijo, en diálogo con MIRADOR ENTRE RÍOS: “La fiesta fue un éxito. Todos los días la gente se acercó y el lunes nos sorprendió y llenó de alegría ver esa alfombra de gente que ocupaba todo el predio, esa es una imagen que nos quedará grabada para siempre”.
“Nosotros calculamos, por los números que nos pasaron desde la Policía, que hicieron su paso por la fiesta unas 60 mil personas”, mencionó, sobre la cantidad de público y agregó: “Algunos fueron a recorrer y no se quedaron, otros disfrutaron de las propuestas que había. Eso también hace que la fiesta sea exitosa, nos acompañaron, recibieron bien lo que teníamos para ofrecer y todos los que apostaron a formar parte del evento se sintieron conformes. La grilla artística que tuvimos también ayudó mucho, fue variada y dio oportunidad de disfrutar a todos los que tenían ganas de ver o hacer algo distinto”.
Teniendo en cuenta lo que sucedió con las suspensiones durante algunos años, el organizador remarcó: “Tenemos que valorar esta fiesta y defenderla porque es un patrimonio de nuestro pueblo. Todos la vivimos de manera distinta, pero no deja de ser una gran opción para aquellos que quieren disfrutar de una actividad diferente. Es un orgullo que la familia haya vuelto a concurrir, para nosotros es una alegría. Hay un gran equipo detrás que hace un trabajo enorme casi sin descanso. Hay muchas personas e instituciones comprometidas, tanto del ámbito público como privado y todos aportan de su parte para que la fiesta crezca y se siga haciendo”.
Acerca del sorteo del auto 0 km, indicó: “Fue el broche de oro. A mí me puso muy contento saber que se llevó el 0km una persona que realmente lo necesita, un laburante del día a día y saber que esta fiesta sirve también para cambiarle la realidad a una persona. Él es remisero, le prestaban un auto para trabajar y ahora tiene el suyo, puede crecer en lo que hace y eso es emocionante, y comentó: “Trabajamos con bomberos voluntarios, que son los que organizaron la venta del bono, y calculamos que participaron del sorteo unas 20 mil personas. Los números que se vendieron sirvieron para cubrir gastos así que el municipio no tendrá que aportar dinero”.
La exitosa celebración significó la vuelta fuerte de una fiesta que marcó a la región en la época más pujante de la actividad y que ahora parece volver a posicionarse para ser un elemento más en la búsqueda del fortalecimiento del sector citrícola.
Una larga historia
A nivel nacional, Concordia ha sido reconocida en diferentes etapas por lo que podía producirse en sus tierras. La historia ha recogido esa particularidad de distinta forma: fue la ciudad de salinas, de puerto, de vinos, ciudad verde y también la “capital del citrus”, entre otras. Esta última manera de llamar al lugar es la que aún persiste, aunque los tiempos y modos de producir cambiaron.
En la década del 60, luego de años de trabajo, Concordia comenzó a ser el centro del país en torno a la producción y comercialización de cítricos. Por eso, algunos años después fue nombrada como “Capital Nacional de la Citricultura” y luego como “Capital Nacional del citrus”.
En 1966 se celebró la primera Fiesta Nacional de la Citricultura. La Asociación de Citricultores, que comenzaba a hacerse fuerte en la representación de los productores de la localidad, fue la que llevó adelante la iniciativa.
La propuesta invitaba a los asistentes a encontrarse en un predio con productores y empresas de citrus, pero a la vez mostraba las actividades del sector público y privado de la ciudad. Además, se elegía a una representante para que viajara a las diferentes fiestas del país a promocionar la actividad primaria y los atractivos turísticos de la región. Todo esto estaba acompañado por shows de artistas nacionales e internacionales que subían al escenario para hacer presentaciones al público que asistía.
Lo local en el mundo
Año a año, la actividad fue en crecimiento y el aumento de las superficies plantadas generó mayores cosechas gracias a la demanda de los países europeos. A principios de la década de 1990, el crecimiento estaba consolidado y la festividad había logrado una continuidad, luego de haber atravesado varias crisis y de haber sido suspendida, y se convirtió en una tradición para lugareños y visitantes. Tanto es así que pasado el 2000 el festival llegó a registrar la presencia de 80.000 asistentes. Pero la inestabilidad estaba nuevamente al acecho y la tradición se cortó.
Por unos años la fiesta dejó de hacerse. La pausa fue acompañada por un cambio grande para la región, que comenzó a producir frutas alternativas ante el avance de otros países en la exportación de citrus.
En el año 2011 la fiesta volvió a ser una invitación para el encuentro con la producción y los espectáculos, pero luego tuvo una nueva interrupción. Desde 2015 la idea fue retomar con la invitación a productores, empresas y público en general y así fue. La edición de 2019 se acercó a lo que se había logrado en otras ocasiones, e incluso superó las expectativas de los organizadores.
