Comida y fiesta típica
La actividad se desarrolló este martes 9 de Julio en el marco de los festejos por el Día de la Independencia. Hubo ceremonia oficial y luego concurso, y lo que fue puesto a la parrilla luego fue vendido por los clubes locales.
Nuevamente fue todo un suceso y la referencia está dada con el Campeonato de Asadores a la Estaca de la ciudad de Gálvez, departamento San Jerónimo, que se organizó en concordancia con los festejos por el Día de la Independencia, en el predio de la siempre atractiva Vieja Iglesia de Gálvez y a manera de subsede del campeonato provincial.
En primer lugar se concretó el acto oficial con la presencia del intendente local Mariano Busso y del Senador Dr. Leonardo Diana, además de concejales, funcionarios y representantes de instituciones locales. Bailaron danzas folclóricas alumnos del Liceo Municipal y a pesar de las vacaciones, la asistencia de abanderados y escoltas fue muy buena.
Con una jornada gélida en el comienzo, a pesar de eso los asadores arrancaron con su faena y durante la jornada, en paralelo con el predominio final del sol, llegó el público masivamente, los emprendedores y los artistas locales sobre el escenario.
Los clubes de Gálvez fueron parte de la organización, instalaron sus buffets y recibieron fondos por la venta del asado que los concursantes fueron preparando.
Las mejores asadoras
En cuanto a ganadores, el primer premio este año viajó a 20 kilómetros de Gálvez, en este caso a López, porque el equipo La Costilla Rebelde, con Brenda Clementz y Jaquelina Bressi, se quedaron con el galardón principal.
En segundo puesto quedó “Provincias Unidas”, con Mariano Nocera y David López, de Gálvez, terceros “Al Fuego”, con el matrimonio de Mario Calderozzi y Antonela Romano, de Sunchales. Recibieron menciones “Los Amigos” con Miguel Pregot y Jorge Flamini por mejor stand y Mario y Lucas Chocor por mejor vestimenta típica.
Cabe destacar que una de las triunfadoras, Clementz, ya había ganado el premio mayor en el campeonato de asado a la estaca de Funes, junto a la galvense Ayelén Brarda.
Torneo de bolitas
La jornada festiva se completó con la instancia local del Torneo Provincial de Bolitas del Ente Cultural Santafesino. Los ganadores fueron por categoría «A» de 8 a 12 años: Bruno Rodríguez; categoría «B» de 13 a 15 años; Valentín Vivas; y categoría «D» más de 31 años: Carlos «Chavo» Aguilar. Los tres participarán de la instancia regional en Barrancas.
