Agro
Refiere a los cultivos de colza, carinata y camelina en el ciclo 2023/24. Victoria lidera el área sembrada con 4.100 ha. El dato se desprende del informe de la Bolsa de Cereales provincial.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos informó que en la campaña 23/24 se sembraron 20.000 hectáreas (ha) de brasicaceas, es decir, de colza, carinata y camelina.
Al respecto, se detalló que “la participación de la colza fue del 55% (11.000 ha), carinata el 35% (7.000 ha) y camelina el 10% (2.000 ha). A nivel departamental, Victoria lidera el área sembrada (4.100 ha), seguido por Gualeguaychú (3.200 ha) y Uruguay (3.000 ha)”.
REGISTROS Y USOS
“Desde el ciclo 2012/13, se inició la publicación de reportes sobre el área destinada a la producción de colza, como respuesta a la expansión y permanencia del cultivo en los ciclos previos y que fue generando una demanda de información estadística”, recordaron desde la Bolsa en un comunicado.
“En los últimos años, se ha observado la introducción de cultivos invernales alternativos como carinata y camelina, que en su taxonomía junto con colza pertenecen a familia ‘brasicaceas’”, explicaron luego.
Respecto a sus posibles usos, desde la Bolsa explicaron que se puede fabricar “biocombustibles y harinas para la alimentación animal; son buenos predecesores de los cultivos estivales y permiten reducir la aplicación de herbicidas en los barbechos, lo que reduce la huella de carbono”.
