Sociedad Rural
El predio de la Sociedad Rural de Chajarí fue sede de la quinta edición de la Muestra Ovina. Decenas de productores de toda la zona concursaron por los mejores ejemplares en pie y por el mejor cordero a la estaca. Al finalizar se compartió el espectáculo del grupo “Banda Leonard”.
La Muestra Ovina de Chajarí fue un éxito según lo expuesto por sus organizadores. Se trata de la quinta edición de esta actividad, organizada por la Sociedad Rural, que convocó a asadores, emprendedores y música en vivo con Banda Leonard, de Chajarí y la actuación del Ballet Municipal de Chajarí dirigido por Andrea Sosa. La actividad se llevó a cabo con el apoyo de la municipalidad de Chajarí.
En cuanto al concurso de cordero a la estaca, los ganadores fueron, en el primer puesto: asador: Beca, Liliana; fogonero: Masetto, Roque, quienes representan al establecimiento Los Corralitos Federal. El segundo puesto fue para: asador: Scatularo, José; fogonero: Scatularo, Mariano, quienes representan a Perforaciones Tatuti. En tanto, el tercer puesto fue para; asador: Cardozo, Pablo, fogonero: Antonio De La Pasión.
PRODUCCIÓN EN CRECIMIENTO
Las cifras oficiales de ovinos del año pasado dan como resultado un crecimiento de 30.000 cabezas respecto del año anterior.
Según el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa) se contabilizaron 650.000 ovinos en 2022 en Entre Ríos y 620.000 en 2021.
