Gastronomía
Desde el sábado 17 hasta el martes 20 se desarrollará Sabores de Paraná, una iniciativa que busca revalorizar la comida local. Será en la Sala Mayo de la capital provincial. Habrá degustaciones, un mercado, música, espacio para las infancias y un torneo de chef’s.
Previo al comienzo oficial del invierno, este nuevo fin de semana largo se presenta como una buena oportunidad para el descanso y la recreación. En Paraná comienza a moverse la grilla de actividades y una de las actividades que se llevará la atracción de visitantes y locales será Sabores de Paraná, un paseo gastronómico que se realizará en el Complejo Sala Mayo, desde el sábado 17 al martes 20 de junio.
Esta iniciativa, organizada por la Municipalidad de Paraná, tiene como objetivo revalorizar la identidad gastronómica de la capital provincial brindando un espacio de exposición para los emprendedores locales. Allí se podrá disfrutar de comidas típicas y elaboradas en la ciudad, música y un espacio para las infancias a las orillas del río Paraná.
Otra de las propuestas es el Escenario Gastronómico en donde se realizarán charlas técnicas, a cargo de especialistas en la cocina, y degustaciones de comidas locales. Además, entre el lunes 19 y el martes 20 se realizará la ronda clasificatoria regional del Torneo Federal de Chef’s, en la cual participarán emprendimientos de Paraná, Concordia, Victoria y Concepción del Uruguay.
El espacio para las infancias se realizará en la explanada de Sala Mayo y tendrá actividades culturales para los más chicos a cargo de Martín, cuentos y canciones y Circo del Río. Otro de los atractivos que forman parte de esta iniciativa es la Peña, en la cual participarán artistas locales.
CARTELERA
El sábado será el turno de María Cuevas y Lucho Quiñones, mientras que el domingo se presentarán Sofi Drei y Dúo Andariego. El lunes 19 tendrán su espacio Agustina Monzón Trío y Juan Manuel Bilat y el cierre de la peña, el martes 20, estará a cargo de Trinchera Dúo y Litoral Mitá.
Las actividades se desarrollarán desde las 11 hasta las 22, pero con una segmentación horaria para cada una de ellas: el mercado estará abierto desde el comienzo hasta las 20; la peña comenzará a las 15; el escenario gastronómico desde las 13; y el patio gastronómico se sostendrá durante toda la jornada. De esta manera, los visitantes podrán disfrutar de toda la programación del evento.
