sábado, abril 25 2026

En Salta

SNA Europe Bahco, primer fabricante europeo de tijeras de poda, serruchos, y demás herramientas de mano, realizó el sábado 8 de junio su cuarta edición del Concurso de Poda Profesional de Vid en la provincia de Salta. El evento tuvo lugar en la bodega Viñas de Animaná, ubicada en la localidad de Animaná, Cafayate.

Los podadores convocados contaron con 30 minutos para demostrar sus habilidades en la finca ante un jurado compuesto por destacados profesionales del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), CDV (Centro de Desarrollo Vitícola) y de la escuela agrotécnica, quienes fueron responsables de evaluar tanto su destreza, como su velocidad al realizar los cortes, para finalmente definir a los tres ganadores del concurso.

Un total de 30 podadores de 17 bodegas tuvo la oportunidad de participar en la competencia de este año. El primer puesto se lo llevó Federico José Condori, el segundo puesto lo recibió Ariel Gastón Villanueva, mientras que el tercer lugar lo obtuvo Milton Cataca. Los tres pertenecientes a la bodega El Esteco.

Los finalistas tendrán la ocasión de participar en el concurso de poda a nivel sudamericano el 31 de agosto, junto a los ganadores de los concursos realizados en otras provincias como Neuquén, La Rioja (Chilecito) y San Juan como así también como así también con los ganadores de Chile, Perú y Uruguay.

Para esta cuarta edición del concurso, Bahco celebra, además, haber contado con el apoyo del Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia de Salta, declarándolo de interés turístico , poniendo en valor cultural el arte de la poda. Esto, sin dudas, facilitó la inclusión y participación de turistas interesados en la competencia, introduciendo a muchos de ellos en la inigualable experiencia de vivir la viña en su época de poda, y aprender las técnicas básicas de la mano de expertos.

La poda de vid es un gesto milenario y esencial en el cultivo de la vid que se realiza antes que la planta despierte de su letargo invernal y que consiste en reducir la parte vegetativa de la vid a fin de controlar su forma y limitar su crecimiento natural, y como resultado, ésta permite acceder de un modo sencillo a sus frutos, mejorando drásticamente la calidad de sus uvas. La importancia de esta práctica reside en que la misma no sólo condiciona la futura vendimia sino también las subsiguientes, y a largo plazo el desarrollo de la misma cepa.

En Argentina, la reconocida firma Bahco inicia esta competencia en la provincia de Mendoza en 2012, como parte de sus actividades de responsabilidad social empresaria, y al día de hoy, ésta ya se considera parte de la tradición entre los podadores argentinos.

En este contexto, y a modo de reconocimiento hacia la importancia de una poda esmerada y a la buen labor del podador, quién con esfuerzo, cuidado y dedicación procura cumplir con las expectativas que se plantean en torno a esta actividad, asimismo, teniendo en cuenta la experiencia positiva que estos concursos generan y su impacto efectivo en la vitivinicultura, Bahco continúa organizándolos año tras año, fomentando el perfeccionamiento de la profesión en las diferentes regiones vitivinícolas argentinas.

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